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Los Mercados, el motor de la Gastronomía local

El programa Raonem de Levante Televisión destacó esta semana la importancia de los mercados municipales, con la participación de Cristina Oliete, secretaria general de la Federación de Mercados Municipales de Abastos de la Comunitat Valenciana (Confemercats) y secretaria general de METRAE, y Alicia García Trenzano, coordinadora de los mercados de València.


El programa Raonem de Levante Televisión destacó esta semana la importancia de los mercados municipales, con la participación de Cristina Oliete, secretaria general de la Federación de Mercados Municipales de Abastos de la Comunitat Valenciana (Confemercats) y secretaria general de METRAE, y Alicia García Trenzano, coordinadora de los mercados de València.

Ambas figuras discutieron sobre la nueva campaña «Los mercados, más vivos que nunca», diseñada para transmitir un mensaje de energía y dinamismo a la ciudadanía. La iniciativa subraya la capacidad de adaptación de los mercados ante los cambios y desafíos, respaldada por el apoyo a los 724 puestos de venta en los mercados municipales.

Esta campaña, promovida a nivel nacional por la Confederación de Mercados Tradicionales de Abastos de España (METRAE), representa a los vendedores de mercados en todo el país. Además, cuenta con el respaldo de la Dirección General de Comercio y Consumo de la Generalitat Valenciana y de Confecomerç.

Confemercats elogió la labor de los puntos de venta en los mercados municipales, destacando su contribución a la oferta de productos frescos y de calidad. Se resaltó la importancia de diversos sectores, como pescaderías, carnicerías, pollerías, charcuterías, fruterías, panaderías y tiendas gourmet, en la promoción de una dieta saludable para los ciudadanos.

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