Salvador Capdevila recibe el premio de presidente de honor de METRAE

Salvador Capdevila, expresidente de la Asociación de Comerciantes de la Boqueria, recibió un merecido homenaje en el Salón de Crónicas del Ayuntamiento de Barcelona en reconocimiento a su dedicación

Salvador Capdevila, expresidente de la Asociación de Comerciantes de la Boqueria, recibió un merecido homenaje en el Salón de Crónicas del Ayuntamiento de Barcelona en reconocimiento a su dedicación incansable en la promoción y fortalecimiento del comercio local y los mercados a lo largo de toda su vida.

Durante este emotivo evento, la Confederación de Mercados Tradicionales de Abastos de España -METRAE-, otorgó a Capdevila el título de presidente honorífico de la organización en reconocimiento a su papel fundamental como motor y promotor destacado de la confederación.

Durante 21 años, Salvador Capdevila desempeñó un papel clave en la Asociación de Comerciantes de la Boqueria, primero como vicepresidente durante diez años y luego como presidente durante once. Durante su liderazgo, desempeñó un papel fundamental en la creación de Emporion (Asociación de Mercados de Excelencia Europeos) y fue un impulsor fundamental en el establecimiento de METRAE (Asociación de Mercados de España). En 2005, su labor se vio recompensada con el premio al Mejor Mercado del Mundo, otorgado por el Congreso Mundial de Mercados a la Boqueria.

Jordi Mas, actual presidente de la Asociación de Comerciantes de la Boqueria, elogió la grandeza y generosidad de Capdevila, destacándolo como un ejemplo a seguir. Asier Beato, presidente de METRAE, enfatizó la humanidad, humildad y sabiduría de Salvador y agradeció su contribución a la creación de la entidad.

El propio Salvador Capdevila compartió su emoción durante el homenaje al expresar la importancia de preservar los mercados, describiéndolos como espacios llenos de vida que reflejan nuestra identidad cultural. Hizo un llamado a trabajar en la promoción de estos espacios entre las generaciones más jóvenes.

La trayectoria de Salvador Capdevila en el mundo de los mercados comenzó con el negocio familiar, Avinova, una parada de aves y huevos en el Mercat de la Concepció. A lo largo de su carrera, adquirió una amplia experiencia en el ámbito de la restauración, trabajando en establecimientos como Marisc Diagonal, Quatre Gats y Gambrinus. Finalmente, regresó a los mercados para gestionar la parada que su familia había adquirido en la Boqueria. Además, desempeñó un papel crucial en la constitución de la primera integración agrícola española.

Este conmovedor evento tuvo lugar en el marco del III Encuentro de Mercados Tradicionales, celebrado los días 22 y 23 de octubre en la Boqueria, con el propósito de compartir experiencias, intercambiar conocimientos y promover las mejores prácticas. El encuentro reunió a representantes de entidades públicas, asociaciones y diversos mercados municipales de más de 30 ciudades españolas, incluyendo Barcelona, Madrid, Sevilla, Málaga, Zaragoza, Cádiz, Alicante, Lugo y Las Palmas de Gran Canaria.



Presidente de METRAE se reúne con autoridades de Oviedo para impulsar mejoras en el Mercado El Fontán

Encuentro fructífero entre la Confederación METRAE y FEDEPESCA para fortalecer el comercio de alimentación fresca

Últimas noticias

congreso-feicase
Este 15 de mayo de 2025, METRAE —la Confederación de Mercados Tradicionales y de Abastos de España—, representada por Teresa Ojeda, ha estado presente en el VIII Congreso FEICASE, celebrado en la Ciudad del Conocimiento de Dos Hermanas (Sevilla), bajo el lema: “Comercio y Asociacionismo: Una Perfecta Sinergia”.
mercados-en-los -medios-revista-elle
Desde la Confederación de Mercados Tradicionales de España aplaudimos con entusiasmo la reciente publicación de Elle Gourmet España, que pone en valor la calidad y el encanto del Mercado de la Paz en Madrid a través de la mirada cercana y elegante de la modelo y presentadora Nieves Álvarez.
reunion-metrae-paiporta
Los vendedores del mercado municipal de Paiporta acuerdan con el Ayuntamiento de Paiporta una prórroga excepcional de las concesiones de los puestos de venta, facilitando de esta forma que los concesionarios puedan amortizar la inversión que se han visto obligados a realizar tras los graves daños ocasionados por la DANA del pasado octubre.
ayuntamiento-valencia-encuentros-mercados
La ciudad será epicentro del comercio de abastos nacional los días 26 y 27 de octubre, en un evento organizado por el Ayuntamiento de Valencia y Confemercats (miembro de la Confederación de Mercados Tradicionales de España -METRAE)

¡¡Síguenos!!

@metrae
2M+ seguidores

@metrae
2M+ seguidores

@metrae
2M+ seguidores

¿Por qué unirse?

Representamos a más de 6000 puntos de venta, 153 mercados en 15 comunidades autónomas

Te ofrecemos representación, defensa, promoción, gestión y coordinación de los intereses de los Mercados tradicionales

Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.